Mardi 20 octobre 2009 2 20 /10 /Oct /2009 12:20

Gateau moelleux à la banane

Recette express, pour les petits et les grands !!   

Pour 6 pers.

160 grs de farine
110 grs de sucre
50 grs de beurre fondu
15 cl de lait
2 oeufs
1 paquet de levure chimique
2 bananes

Mélangez les oeufs + le sucre, puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, le lait .
Beurrez un moule à manqué, versez la préparation.
Coupez les bananes en rondelles, et placez les dessus, applatir un peu a l'aide d'une fourchette.

Mettre dans le four chaud 25mn à 200°.

Piquez le gateau, afin que la la lame soit séche.

Sortez votre gateau, laissez refroidir et craquez pour ce moelleux à la banane ;-))


                                             
Par Claire J. - Publié dans : Recettes de Cuisine
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